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Grillbuch: Weber’s Smoken

Grillbuch: Weber’s Smoken
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Produktinformationen "Grillbuch: Weber’s Smoken"

Das beliebte Standardwerk zum Trendthema Räuchern – überarbeitet und neu fotografiert

Vollständig überarbeitete Neuauflage des Titels Webers Räuchern. Erfahrene Griller wissen: Wo Rauch ist, ist auch Geschmack. Doch die unterschiedlichsten Aromen der Holzsorten gezielt einzusetzen und Einzigartiges auf dem Grill zuzubereiten, braucht etwas Erfahrung. Deshalb führt Jamie Purviance Einsteiger Schritt für Schritt zum Erfolg. Und schon bald genießen Sie nicht nur fein geräuchertes Fischfilet, sondern auch große Stücke wie Schinken oder Rinderfilet aus dem Rauch. Und auch für passionierte Griller gibt es mit neuen Rezepten vieles zu entdecken. Das überarbeitete Standardwerk Webers Smoke zeigt die große Bandbreite der Zubereitung mit aromatischem Rauch von selbstgemachten Würstchen, feinsten Fleischstücken, Gemüse, Käse bis zu Desserts. Für alle, die schon immer mehr wollten als Grillen! 

Jamie Purviance ist in den USA und inzwischen auch hierzulande die unb estrittene Nr. 1 unter den Grille xperten. Dank seiner Grillkurse, Zeitungs - und Zeitschriftenartikel und nicht zuletzt seiner Kochbücher hat er in Amerika Millionen von Grillbegeisterten das perfekte Grillen mit immer neuen Rezeptideen schmackhaft gemacht. Se ine Bücher, die ausnahmslos beim führenden G rillhersteller WEBER erscheinen, sind Top seller auf dem US - amerikanischen Markt . Auch hierzulande hat sich seine GU - Grillbibel bereits über 1 Mio. Mal verkauft.

  • Jamie Purviance
  • Weber’s Smoken
  • Einfach und unkompliziert mit Grill und Räucherofen
  • Reihe: Weber Grillen
  • 240 Seiten mit ca. 160Farbfotos
  • Format: 21 x 26,5 cm, Hardcover
  • ISBN: 978-3-8338-5994-6
  • Erscheinungstermin: März 2017
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Schon seit 1952 zelebriert Weber das perfekte Grillerlebnis und entwickelt sich seither täglich weiter, sodass heute eine einzigartige Produktvielfalt von Weber zur Verfügung steht. Kaum ein anderer Grillhersteller kann auf einen ähnlich großen Erfahrungs- und Wissensschatz in der Welt des Grillens blicken. Mit cleveren Fettfangsystemen bis hin zum BBQ Gourmet System mit zahlreichen Einsätzen hat Weber stets bewiesen, dass sie der innovativste Grillhersteller weltweit sind. Weber setzt dabei auf Materialien mit hochwertiger Porzellanemaille, Aluminium Druckguss, Edelstahl und Gusseisen. Das sorgt für ein langes Grillleben.

Wer sich für ein Produkt von Weber entscheidet, erwirbt nicht nur ein hochwertiges und ausgereiftes Qualitätsprodukt, welches dank des riesigen Zubehörsortiments von Weber, offen für eine Vielzahl an Grillmetoden ist, sondern auch eine Premium-Garantie von bis zu 25 Jahren. Darüber hinaus erhält man ein Produkt mit langer Ersatzteilverfügbarkeit die über den deutschen Fachhandel zügig besorgt werden können.

Freuen Sie sich auf kultigen Grillspaß und gesellige Grillabende für viele Jahre.

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