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FUMOSA Flammlachsbrett »LAX« - Set mit Erdspieß

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Produktinformationen "FUMOSA Flammlachsbrett »LAX« - Set mit Erdspieß"

In diesem Set mit Preisvorteil erhalten Sie zu dem Flammlachsbrett den passenden Erdspieß aus langlebigem Edelstahl dazu. So sind Sie nicht unbedingt auf eine Feuerschale angewiesen und können den Lachs direkt an einem offenen Lagerfeuer zubereiten. Dazu müssen Sie nur den Spieß in den Erdboden schlagen und das Flammlachsbrett draufstecken.

Großes Flammlachsbrett, inkl. Erdspieß & Baumwolltasche

Das Flammlachsbrett »LAX« von FUMOSA ist eine besonders rustikale Art Lachs über offenem Feuer zu garen. Die ursprünglich aus Finnland stammende Zubereitungsart erfreut sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit und das nicht zu Unrecht, denn neben dem besonderen Aroma durch das Holz und Feuer ist und auch schon die Zubereitung ein Erlebnis. So können Sie gemütlich am offenen Feuer zusammensitzen, während Sie dem Lachsfilet beim Garen zusehen. Neben Lachs können Sie auf dem FUMOSA Flammlachsbett auch weitere Fischsorten sowie Fleisch zubereiten, wie z.B. Spare-Rips. Das Highlight auf jeder Gartenparty.

 

Einfache Hitzeregulierung

Die Besonderheit an dem Flammlachsbrett »LAX« ist das innovative Einrastsystem, welches auch schweren Lachsfilets einen sicheren Halt garantiert. Außerdem kann das Brett besonders mühelos um 180° gedreht werden für ein gleichmäßiges Grillen. Die fünf einstellbaren Neigungswinkel gewährleisten dabei eine einfache Hitzeregulierung - anders als bei anderen Flammlachsbrettern muss das Brett »LAX« nicht aus der Halterung herausgenommen werden, um den Neigungswinkel zu ändern.

 

Auch für größere Lachsseiten

Mittels Edelstahl-Fischgräte lässt sich Ihr Lachsfilet einfach auf dem stabilen FUMOSA Flammlachsbrett montieren und anschließend in der Halterung fixieren. Dabei lassen sich auch größere Lachsseiten ohne Mühe auf dem Brett fixieren. Je nach Größe des Filets ist dieses nach ca. 1 - 1,5 Std fertig gegart. Das Ergebnis ist ein saftig zartes Lachsfilet mit feinem Holz- und Raucharoma. Damit Sie kein Teil des Flammlachsbrettes verlieren, erhalten Sie zu dem FUMOSA Flammlachsbrett eine praktische Tasche aus Baumwolle. Zudem können Sie so alles bequem transportieren.

 

Das Flammlachsbrett im Überblick

  • Dank Erdspieß ist keine Feuerschale nötig
  • eine besonders Rustikale Art der Zubereitung
  • für Lachs mit einem besonderen Holz- und Raucharoma
  • universelle Halterung für Feuerschalen und Kugelgrills
  • innovatives Einrast-System für sicheren Halt auch bei schweren Lachsfilets
  • extra starkes Buchenholzbrett für unbegrenzte Einsätze
  • fünf Neigungswinkel für einfache Hitzeregulierung
  • Brett um 180° drehbar für gleichmäßiges Grillen
  • die Zubereitung auf einem Flammlachsbrett ist ein besonderes Erlebnis
  • für größere Lachsseiten geeignet
  • auch für anderen Fisch oder Fleisch geeignet
  • mit praktischer Baumwolltasche
  • Maße des Flammlachsbretts: 55 x 18 x 2,5 cm (B x T x H)

 

Hinweis: Bei der Benutzung können an den Enden des Brettes leichte Risse auftreten. Diese sind völlig normal und haben keinen Einfluss auf die Funktionsweise des Brettes. Die Ursache dafür ist, dass sich das Holz unter der Hitze verzieht. Einem übermäßigen Auftreten von Rissen können Sie durch Wässern des Brettes (mind. 3 Stunden) entgegenwirken.

 

Das ist dabei

1 Transporttasche aus Baumwolle

2 extra starkes Buchenholzbrett

3 Edelstahl-Fischgräte

4 Universalhalterung, inkl. Befestigungsmaterial

5 Edelstahl-Erdspieß

 

Tipps & Hinweise

 Die richtige Hitze:  Das Feuer hat die ideale Hitze, wenn Sie Ihre Hand etwas zehn Sekunden lang zwischen Feuer und Brett halten können. Können Sie dies nicht, ist die Hitzeentwicklung zu stark für den Flammlachs.

 Vor gebrauch wässern: Das Flammlachsbrett muss vor jeder Benutzung für mindestens drei Stunden gewässert werden. Beim Wässern sollte das Flammlachsbrett beschwert werden, damit es komplett mit Wasser bedeckt ist. So ist es beständiger ggü. der Hitze.

 Mit Speiseöl bepinseln:  Wir empfehlen, das Flammlachsbrett vor jeder Benutzung (nach dem Wässern) mit etwas Speiseöl zu bepinseln. Das Öl sorgt ebenfalls dafür, dass die Lebensdauer des Bretts verlängert wird.

 Das richtige Holz: Für das Feuer vorzugsweise Buchen-, Erlen- oder Eichenholz verwenden, da diese Sorten ein wunderbares Raucharoma bieten. Auf jeden Fall sollten Sie darauf achten keine Nadelhölzer zu verwenden.

 



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Die junge Marke bietet ausgewähltes Zubehör für maximalen Grillspaß und ein besonderes Geschmackserlebnis. Das Sortiment von FUMOSA umfasst dabei verschiedenes Grill- und Räucherzubehör, keramische Schalen sowie Gaskartuschen. Für Heimwerker und Outdoor-Liebhaber runden der Campingkocher, die Gaslampe und der Lötbrenner das Sortiment ab.

FUMOSA legt dabei besonderen Wert auf hohe Qualität und Funktionalität bei einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis, damit Ihrem Grillerlebnis nichts mehr im Weg steht.

FUMOSA – BBQ & Fire

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