Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beratung & Support: +49-(0)5601-5628
Versand nur 5,90 € - ab 100 € Frei
Kauf auf Rechnung, PayPal, Ratenkauf
Über 15 Jahre Erfahrung

Ankerkraut Fleur de Sel Meersalz (160g)

Produktinformationen "Ankerkraut Fleur de Sel Meersalz (160g)"

Fleur de Sel von Ankerkraut enthält 160 Gramm. Übersetzt heißt es die „Blume des Salzes“ und lässt das Herz der Feinschmecker höherschlagen. Das Fleuer de Sel ist kein gewöhnliches Kochsalz, sondern ein besonderes Salz, welches eine langwierige und liebevolle Herstellung durchläuft. Am besten passt das Fleur de Sel zu Fisch, Gemüse und Salaten. Sie können das Ankerkraut Fleur de Sel auch perfekt für einen selbstgemachten Pizzateig oder selbstgemachte Pizzasauce verwenden.

  • Inhalt: 160 g
  • Passend zu Fisch, Gemüse und Salaten
  • Perfekt auch für Pizzateig und Pizzasauce
  • Eines der beliebtesten Salze unter Feinschmeckern
  • Frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen
  • Ohne Zucker, Zwiebel und Knoblauch

Herstellung von Fleur de Sel

In angelegten Salzgärten verdampft das Meerwasser durch die Wärme der Sonne. In regelmäßigen Abständen wird das kristallisierte Salz an der Oberfläche mit einer Holzharke abgeschöpft. Die aufwendige Gewinnung von Fleur de Sel machen es zu einem der besten Salze überhaupt. Die feine Struktur der milden Salzkristalle kommt am besten beim finalen Salzen zur Geltung.

Vorzüge von Meersalz

Meersalz ist unter leidenschaftlichen (Hobby-)Köchen schon lange deutlich beliebter als gewöhnliches Speisesalz und die Vorteile von Meersalz liegen auf der Hand. So wird Meersalz auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weise gewonnen. Zudem enthält Meersalz eine höhere Konzentration an Mineralien und Spurenelementen, die für den menschlichen Körper unentbehrlich sind.

Ankerkraut

Ankerkraut ist eine Geschmacksmanufaktur aus Hamburg. Seit 2013 spezialisieren sie sich auf ausgefallene Gewürze und Gewürzmischungen. Dabei achten sie auf hohe Qualität und verzichtet dabei auf Rieselhilfen, Geschmackverstärker und Aromen.

Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Produzent: Ankerkraut GmbH Tempowerkring 2 21079 Hamburg Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
Zutaten: Fleur de Sel

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Produktgalerie überspringen

Ähnliche Artikel

Piazzolla Sali »Sale Nostrum« Meersalz, 1kg
Das Meersalz »Sale Nostrum« des italienischen Herstellers Piazzolla Sali wir noch heute in den Salinen an der adriatischen Küste gewonnen. Sie können hier zwischen einer groben ("Marino Grosso") und feinen Körnung ("Marino Fino") wählen - je nach dem, wofür Sie das Meersalz verwenden möchten, eignet sich entweder das grobe oder das feine Meersalz. Inhalt einer Packung: 1 kg Inhalt: 1 kg In einer Küche unentbehrlich Aus Meerwasser gewonnen Original italienisch  Meersalz hat ggü. herkömmlichem Salz deutliche Vorzüge Frei von Zusatzstoffen und Geschmacksverstärkern In zwei Körnungen verfügbar: grob und feingrob - für Steak, Salzkrusten und zur Verwendung in Salzmühlenfein - für Pizzateig und Pizzasauce Hinweis: Meersalz ohne weitere Zusätze hat eine unbegrenzte Haltbarkeit und kann somit nicht ablaufen. Das aufgedruckte Datum („Lotto“) zeigt das Abfülldatum an. Marino Grosso: Grobes Meersalz Das grobe Meersalz Marino Grosso eignet sich perfekt, um es auf ein Steak zu streuen, für Kochwasser sowie für Speisen mit einer Salzkruste. Außerdem lässt sich mit diesem groben Meersalz wunderbar eine Salzmühle befüllen. Marino Fino: Feines Meersalz Das feine Meersalz Marino Fino eignet sich perfekt für die Zubereitung von Pizzateig und -sauce. Darüber hinaus kann es durch die feine Körnung auch überall anders verwendet werden. Vorzüge von Meersalz Meersalz ist unter leidenschaftlichen (Hobby-)Köchen schon lange deutlich beliebter als gewöhnliches Speisesalz und die Vorteile von Meersalz liegen auf der Hand. So wird Meersalz auf eine nachhaltige und umweltfreundliche Weise gewonnen. Zudem enthält Meersalz eine höhere Konzentration an Mineralien und Spurenelementen, die für den menschlichen Körper unentbehrlich sind.

Ab 2,29 €*