Ankerkraut BIO Oregano Gewürz (15 g)

Das herb-aromatisch duftende Kraut ist aus den Küchen kaum noch wegzudenken und ist vielseitig einsetzbar. Das gerebelte aromatische Gewürz eignet sich für die Verfeinerung verschiedner Pastagerische, aber auch für Pizza. Das Oregano von Ankerkraut wird nicht mit Zusatzstoffen oder Geschmacksverstärkern gestreckt. 

Wofür kannst du Oregano verwenden? 

Zurecht ist das Gewürz ein Küchenallrounder. Wir empfehlen Dir Oregano lange mitzukochen, denn dadurch entfaltet er am besten sein Aroma. Am beliebtesten ist Oregano auf der Pizza, wo er für den typisch italienischen Geschmack sorgt. Aber auch in Dips aus Quark und Frischkäse eignet sich die getrocknete Variante ideal. Außerdem für die Verfeinerung von Marinaden, in Tomatensuppen und auf Fisch ist Oregano gern gesehen. 

Seit dem Mittelalter beliebt

Schon im Mittelalter wurde das Gewürz aufgrund seines Geschmacks sehr geschätzt. Natürlich harmoniert der Oregano hervorragend mit anderen südlandischen Gewürzen.  Zudem glaubten die Menschen, das die Pflanze dabei diente böse Mächte sowie den Teufel zu vertreiben. 

• Inhalt: 15 g
• Oregano aus biologischem Anbau
• Passend zu Fisch, Gemüse und Salaten
• Perfekt auch für Pizzateig und Pizzasauce
• Frei von Geschmacksverstärkern und Zusatzstoffen
• Ohne Zucker, Zwiebel und Knoblauch

Ankerkraut

Ankerkraut ist eine Geschmacksmanufaktur aus Hamburg. Seit 2013 spezialisieren sie sich auf ausgefallene Gewürze und Gewürzmischungen. Dabei achten sie auf hohe Qualität und verzichtet dabei auf Rieselhilfen, Geschmackverstärker und Aromen.