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Muurikka Flammlachsbrett mit Halterung

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Flammlachs ist eine rustikale Art der Zubereitung von Fisch am Feuer welche immer mehr an... mehr
Produktinformationen "Muurikka Flammlachsbrett mit Halterung"

Flammlachs ist eine rustikale Art der Zubereitung von Fisch am Feuer welche immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Mittels Edelstahl-Fischgräte lässt sich der Lachs einfach auf dem stabilem Birkenbrett montieren und anschließend in die Halterung schieben und fixieren. So kann das Flammlachsbrett dann an einer Feuerschale befestigt und der Hitze des Feuers ausgesetzt werden. Je nach Größe ist des Filets ist dieses nach ca 1 - 1,5 Std fertig gegart. Das Ergebnis ist ein saftig zartes Lachsfilet mit feinem Holz- und Raucharoma. Das Highlight auf jeder Gartenparty. 

  • Flammlachsbrett aus stabilem Birkenholz
  • Maße: 50 x 14 x 2 cm 
  • Für saftig zartes Lachsfilet mit feinem Holz- und Raucharoma
  • Halterung zur Befestigung einer Feuerschale
  • Halterung und Fischgräte aus Edelstahl gefertigt
  • Neben Lachs können auch andere Fischfilets, ganze Fische oder Fleisch auf dem Brett befestigt und zubereitet werden
  • Markenqualität von Muurikka Made in Finnland

Lieferumfang:

  • Flammlachsbrett
  • Fischgräte zur Befestigung 
  • Halterung zur Befestigung an einer Feuerschale
  • Anleitung 

Empfehlungen zur Verwendung: 

  • Das Flammlachsbrett sollte ca. 50 cm Abstand zum Feuer haben damit er schonend und gleichmäßig gegart wird
  • Die Entfernung ist optimal, wenn Sie Ihre Hand 10 Sekunden zwischen Brett und Feuer halten können
  • Vor der Verwendung das Brett dünn mit etwas Speiseöl einpinseln
  • Für das Feuer vorzugsweise Buchen-, Eichen oder Erlenholz verwenden. Keine Nadelhölzer.
  • Beim Umgang mit dem heißen Flammlachsbrett empfehlen wir hitzebeständige Grillhandschuhe zu verwenden
  • Fischhalter und Brett am besten direkt nach der Verwendung mit heißem Wasser reinigen
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Muurikka ist eine finnische Traditionsmarke und steht seit mehr als 40 Jahren für hochwertige und langlebige Outdoor-Cooking Produkte. Zu dem breiten Produktsortiment von Muurikka zählen neben den Räucheröfen in verschiedenen Ausführungen auch sehr hochwertige Gasbrenner, die sich ideal fürs Campen oder Festivals eignen. Das Grill- und Outdoor-Cooking Zubehör der finnischen Marke umfasst Grillbesteck, Wokpfannen, Paellapfannen und Grillpfannen sowie eine große Auswahl an Räucherzubehör. Dazu zählen z.B. die Muurikkka Räucherchips. Muurikka genießt in Finnland und den Skandinavischen Ländern Kultstatus. 

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