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Räucherchips-Set, bestehend aus vier Sorten, je 500g mit Preisvorteil ggü. den Einzelartikeln
Mit den Räucherchips erhält Ihr Grillgut einen unnachahmlichen Räuchergeschmack und bietet einen Grillgenuss der besonderen Art. Dieses Set, bestehend aus vier verschiedenen Holzsorten, ermöglich es Ihnen so gut wie jedes Grillgut zu räuchern. FUMOSA achtet bei der Auswahl der Hölzer auf Hochwertigkeit und eine sorgfältige Verarbeitung.
- Speziell getrocknetes und hochwertiges Holz
- Inhalt 4 x 500g, Körnung 3-5 cm
- Anwendbar im Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill sowie Smoker
Die Sorten im Überblick
Räucherchips Buche
Ausgewogener aromatischer und würziger Rauchgeschmack
Buche ist ein absoluter Klassiker unter den Räucherhölzern, nicht nur beim Metzger nebenan, sondern auch beim BBQ. Das kräftig würzige und dennoch ausgewogene Raucharoma passt besonders zu Schwein oder Fisch, eignet sich aber ebenso für Geflügel, Rind, Lamm und Wild
Räucherchips Eiche
Stark aromatischer Rauchgeschmack
Eichenholz entwickelt einen sehr starken aromatischen Rauchgeschmack, ähnlich wie Hickory - jedoch etwas intensiver. Besonders geeignet für Rind, Geflügel, Schwein, Fisch, Lamm und Wild
Räucherchips Esche
Feines und würziges Raucharoma und eignet sich besonders für Fisch
Passt ebenso zu Rind, Lamm und Wild.
Räucherchips Schwarzkirsche
Mild und fruchtiges Rauchgeschmack mit süßlicher Note
Kirschholz verleiht dem Grillgut einen milden, fruchtigen Geschmack mit süßlicher Note. Perfekt geeignet für Schwein und Geflügel, darüber hinaus aber auch ein echter Allrounder für alle Arten von Grillgut.
Anwendung
- Chips mind. 30 Minuten in Wasser einweichen
- Chips abtropfen lassen und in die Räucherbox legen oder auf der heißen Glut verteilen
- Deckel schließen und warten bis die Chips zu rauchen beginnen
- Ist ausreichend Rauchentwicklung da, kann das Grillgut aufgelegt werden
- Je nach Bedarf Chips nachlegen. Zwei Handvoll Chips erzeugen etwa 15 Minuten Rauch.
Für Ihr individuelles Geschmackserlebnis können Sie die verschiedenen Sorten der FUMOSA Räucherchips auch untereinander mischen.
Die junge Marke bietet ausgewähltes Grillzubehör für maximalen Grillspaß und ein besonderes Geschmackserlebnis. FUMOSA legt dabei besonderen Wert auf hohe Qualität und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis. Zu den Produkten von FUMOSA gehört verschiedenes Räucherzubehör. Dazu zählen die FUMOSA Räucherchips und Räucherbretter. Weitere Produkte der Marke sind die aus 100% natürlichem Holz bestehenden Premium Grillpellets sowie die FUMOSA Gaskartusche, die sich perfekt für Weber Q100/1000-Serien, Performer und GoAnywhere eignet.