FUMOSA Räucherchips Buche, 500g

Mit den Räucherchips erhält Ihr Grillgut einen unnachahmlichen Räuchergeschmack und bietet einen Grillgenuss der besonderen Art. Buche ist ein absoluter Klassiker unter den Räucherhölzern, nicht nur beim Metzger nebenan, sondern auch beim BBQ. Das kräftig würzige und dennoch ausgewogene Raucharoma passt besonders zu Schwein oder Fisch, eignet sich aber ebenso für Geflügel, Rind, Lamm und Wild.

• 100% Buche, 100% naturbelassen
• Speziell getrocknetes und hochwertiges Holz
• Inhalt 500g, Körnung 3-5 cm 
• Ausgewogener aromatischer und würziger Rauchgeschmack
• Besonders geeignet für Schweinefleisch und Fisch. Passt auch zu Geflügel, Rind, Lamm und Wild.
• Anwendbar im Holzkohle-, Gas- und Elektrogrill sowie Smoker

Anwendung: 

1. Chips mind. 30 Minuten in Wasser einweichen
2. Chips abtropfen lassen und in die Räucherbox legen oder auf der heißen Glut verteilen
3. Deckel schließen und warten bis die Chips zu rauchen beginnen
4. Ist ausreichend Rauchentwicklung da, kann das Grillgut aufgelegt werden
5. Je nach Bedarf Chips nachlegen. Zwei Handvoll Chips erzeugen etwa 15 Minuten Rauch. 

Für Ihr individuelles Geschmackserlebnis können Sie die verschiedenen Sorten der FUMOSA Räucherchips auch untereinander mischen. 

Die FUMOSA Räucherchips gibt es auch in praktischen Sets

Hickory, Ahorn, Akazie & Birke

Hickory, Pecan, Buche & Eiche

Hickory, Buche, Kirsche & Apfel