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Beefer Burgerrost inkl. Ring

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Der Beefer kann nicht nur perfekte Steaks sondern eignet sich auch hervorragend zum beefen von... mehr
Produktinformationen "Beefer Burgerrost inkl. Ring"

Der Beefer kann nicht nur perfekte Steaks sondern eignet sich auch hervorragend zum beefen von leckeren Burger-Patties. Mit dem praktischen Burgerrost lassen sich die im Ring vorgefertigten Patties einfach unter den Brenner schieben. Dank der 800°C Oberhitze gelingen so im handumdrehen perfekte Patties. Außen knusprig und innen zart und saftig und das auf Wunsch sogar Medium-Rare. Dank des mitgelieferten Rings mit einem Durchmesser von 12 cm Formen sie immer die passende Größe für den Burgerrost.

  • Geeignet für Beefer One und Beefer One Pro
  • Rost und Ring komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt
  • Spülmaschinenfest
  • Abmessungen des Rosts: 16 x 26,5 cm 
  • Durchmesser des Rings: 12 cm

 

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Die Gründungsgeschichte des Beefers beginnt im Prinzip vor gar nicht allzu langer Zeit in einem ziemlich legendären Restaurant in Brooklyn – im Peter-Luger-Steakhouse und nicht etwa im Rheinland. In New York nämlich isst Gründer Frank Hecker eines Tages nicht irgendein Steak, sondern DAS Steak seines Lebens (dachte er zumindest bis dahin). Was da auf seinem Teller liegt, ist alles andere als eine normale Mahlzeit, sondern vielmehr eine Offenbarung mit Messer und Gabel. Frank beschließt darauf hin, dass dies bitte kein einmaliges Erlebnis bleiben sollte – er will diesen einen magischen Moment noch möglichst oft in seinem irdischen Dasein erleben dürfen. Und genau deshalb versucht er, dem Geheimnis dieses Steaks auf den Grund zu gehen.

Die folgenden Analysen und grillinvestigativen Anstrengungen von Frank seien an dieser Stelle ausgespart, euch interessiert doch ohnehin nur die Antwort auf die Frage „Was macht denn nun wirklich ein perfektes Steak aus?“. Und sie lautet: 800. Achthundert Grad Celsius, um genau zu sein. Sie sind der Schlüssel zum unvergleichlichen Geschmack, zu einer köstlich karamellisierten Kruste, zum genau richtigen Röstaroma.

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